Política de Privacidad
Última actualización: abril de 2026
1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de sus datos personales es Dulzura Gourmet, plataforma de formación online en pastelería y repostería. Puede contactarnos a través de los canales de ayuda disponibles en la plataforma.
2. Datos que recopilamos
Recopilamos los siguientes tipos de datos personales:
- Nombre y dirección de correo electrónico (registro de cuenta)
- Datos de pago procesados por Stripe (no almacenamos datos de tarjeta)
- Información de progreso en cursos y actividad en la plataforma
- Comentarios y publicaciones que usted realice en el blog
- Dirección IP y datos técnicos del dispositivo para seguridad
3. Finalidad del tratamiento
Utilizamos sus datos para:
- Gestionar su cuenta y acceso a los cursos
- Procesar pagos y gestionar su suscripción
- Enviar comunicaciones relacionadas con su cuenta y compras
- Mejorar la experiencia en la plataforma
- Cumplir con obligaciones legales y fiscales
4. Base jurídica
El tratamiento de sus datos se basa en la ejecución del contrato de prestación de servicios (acceso a cursos y suscripción), el cumplimiento de obligaciones legales, y el interés legítimo en la seguridad y mejora de la plataforma.
5. Compartición de datos con terceros
No vendemos ni cedemos sus datos personales a terceros con fines comerciales. Compartimos datos únicamente con:
- Stripe — procesamiento seguro de pagos
- Resend — envío de correos transaccionales
- Proveedores de infraestructura (alojamiento y almacenamiento)
Todos los proveedores cuentan con las garantías adecuadas de protección de datos.
6. Conservación de datos
Conservamos sus datos mientras su cuenta esté activa o sea necesario para la prestación del servicio. Al eliminar su cuenta, procederemos a borrar sus datos personales en un plazo máximo de 30 días, salvo que exista obligación legal de conservarlos.
7. Sus derechos
Usted tiene derecho a acceder, rectificar, suprimir, oponerse y limitar el tratamiento de sus datos personales, así como a la portabilidad de los mismos. Para ejercer estos derechos, contáctenos a través del formulario de ayuda de la plataforma.
8. Cookies
Utilizamos cookies estrictamente necesarias para la autenticación y el correcto funcionamiento de la plataforma. No utilizamos cookies de seguimiento publicitario de terceros.
9. Seguridad
Implementamos medidas técnicas y organizativas para proteger sus datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración. Las contraseñas se almacenan de forma encriptada y las comunicaciones se realizan mediante protocolos seguros (HTTPS).
10. Cambios en esta política
Nos reservamos el derecho a actualizar esta Política de Privacidad. Cuando se realicen cambios relevantes, se lo comunicaremos por correo electrónico o mediante un aviso visible en la plataforma.